منتديات محرقاوي

نتشرف يا زائرنا الكريم الانضمام لدينا

او تسجيل الدخول
اداره المنتدى
منتديات محرقاوي

منتديات محرقاوي www.muh-arqawi.yoo7.com

المواضيع الأخيرة

» صيانة ايديال زانوسى @ 01276270790 @ صيانة ايديال زانوسى القاهرة @ 01276270790
السبت مايو 03, 2014 10:47 am من طرف Fokak4Ever

» الشاى العدنى الجديد الخلطة السحرية السريعة الممتازة
الجمعة أكتوبر 25, 2013 2:06 pm من طرف yassmine00

»  ارقام صيانة ايديال زانوسي القاهرة 01276270790 @ ارقام صيانة ايديال زانوسي القاهرة 01276270790
السبت أكتوبر 05, 2013 12:30 pm من طرف Fokak4Ever

» تليفون صيانة ايديال زانوسي القاهرة 01276270790 @ تليفون صيانة ايديال زانوسي القاهرة 01276270790
الجمعة أكتوبر 04, 2013 1:26 pm من طرف Fokak4Ever

» صيانة زانوسي العبد القاهرة 01276270790 @ صيانة زانوسي العبد القاهرة 01276270790
الخميس أكتوبر 03, 2013 1:44 pm من طرف Fokak4Ever

» صيانة ايديال زانوسي المجانية القاهرة 01276270790 @ صيانة ايديال زانوسي المجانية القاهرة 01276270790
الأربعاء أكتوبر 02, 2013 12:53 pm من طرف Fokak4Ever

» صيانة ايديال زانوسي القاهرة 01276270790 @ صيانة ايديال زانوسي القاهرة 01276270790
الثلاثاء أكتوبر 01, 2013 12:25 pm من طرف Fokak4Ever

» الان حصريا مهرجان مدينة الاحساء مجانا
الإثنين سبتمبر 30, 2013 11:31 am من طرف yassmine00

» صيانة ايديال زانوسي القاهرة 01276270790 @ صيانة ايديال زانوسي القاهرة 01276270790
الإثنين سبتمبر 30, 2013 10:19 am من طرف Fokak4Ever

التبادل الاعلاني


    دجاج بالخل والكاري

    شاطر
    avatar
    MUH-ARQAWI
    المدير العام
    المدير العام

    ذكر
    المشاركات : 387
    العمر : 27
    الموقع : http://muh-arqawi.yoo7.com
    المزاج : جيد
    مزاجي :
    البلد :
    البلد : البحرين -عراد
    السٌّمعَة : 1
    نقاط : 35514
    تاريخ التسجيل : 25/02/2008

    حرامي دجاج بالخل والكاري

    مُساهمة من طرف MUH-ARQAWI في الجمعة ديسمبر 05, 2008 10:35 pm

    <table cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><tr><td class=hr colSpan=2>
    </TD></TR>
    <tr><td colSpan=2> المقادير :
    3 حبات فلفل حار تقطع وتنزع منها العروق البيضاء .
    ملعقة صغيرة زنجبيل مقشر ومقطع .
    4 حبات ثوم مقطع .
    2 كيلو جرام دجاج مسلوق ومقطع (مقدار دجاجتين) .
    نصف ملعقة صغيرة بهار حلبي .
    نصف ملعقة صغيرة قرفة .
    ملعقة صغيرة ونصف كركم .
    ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة .
    نصف ملعقة فلفل حار .
    كوب خل .
    4 بصلات مقطعة حلقات .
    5 أكواب ماء .
    ملعقة صغيرة ملح .



    لطريقة:
    نسخن الزيت في طنجرة كبيرة ونضيف الزنجبيل والفلفل الأخضر الحار والثوم، ونقلي لمدة دقيقتين مع التحريك المستمر.
    نضيف قطع الدجاج ونقلي حتى يصبح لون قطع الدجاج بنياً بالتساوي.
    نضيف البصل ونقليه حتى يصبح لونه ذهبياً.
    نخلط الكزبرة والبهار والقرفة والعقدة الصفراء والفلفل الحار مع قليل من الخل حتى تشكل معجوناً، نضعها على النار في طنجرة .
    نضيف ملعقتي خل إلى الخليط إذا بدأ ينشف ، مع التحريك المستمر.
    نضيف الخليط الأول عليه، ثم بقية الخل ثم الماء والملح، ونغلي المزيج على النار.
    نخفض الحرارة، ونتركه لمدة ساعة أو حتى يستوي الدجاج ويصبح طرياً، يقدم فوراً إلى جانب الأرز </TD></TR></TABLE>
    <table cellSpacing=0 cellPadding=0 border=0><tr><td vAlign=center noWrap>
    </TD>
    <td></TD>
    <td vAlign=top noWrap>


    </TD></TR></TABLE>


      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين أكتوبر 23, 2017 6:33 pm